脱发的饮食方法就是通过在饮食过程中补充有益于头发生长和健康的食物，从而达到促进头发生长、防止或改善脱发的产生。
【脱发严重的症状图】
饮食中注意选择有益于生发的食物：
【1】宜补充植物蛋白，多食大豆、黑芝麻、玉米等食品。
【2】宜补充铁质，多食黄豆、黑豆、蛋类、禽类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香 蕉、 胡萝卜、马铃薯等。
【3】宜食含碘高的食物。
【4】宜多食碱性物质，如新鲜蔬菜、水果。
【5】宜多食维生素E丰富的食物，如芹菜、苋菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金针菜、黑芝麻 等。
【6】宜多吃含粘蛋白的骨胶质多的食物，如牛骨汤、排骨汤等。
男性型脱发已经成了一个非常普遍的疾病，发线上移形成脱发，可以让男性顿显老态。随着时间延长，形成秃顶后，更是对个人形象，求职和恋爱造成难以估计的影响，因此该问题很受关注。>>>推荐阅读：夏天如何防止脱发
所以男性在饮食中避免和忌食下列食物，女性也该如此：
【1】烟、酒及辛辣刺激食物，如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
【2】忌油腻、燥热食物【肥肉、油炸食品】。
【3】忌过食糖和脂肪丰富的食物，如肝类、肉类、洋葱等酸性食物。
以上就是脱发较常见，我们日常生活中需要注意的几点。
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